Start » Ökologie » Erfolgreicher Vorreiter im Lebensmittelsektor – neues Motto „Qualität ist Geil“






Erfolgreicher Vorreiter im Lebensmittelsektor – neues Motto „Qualität ist Geil“

Billige Lebensmittel sind das, was jeder Mensch heutztage will – oder ?
Die Kosten für die Lebenshaltung steigen ständig an, Benzin, Heizkosten, Kleidung, Wasser … alles wird teurer.
Also muss an den Lebensmitteln gespart werden – billig ist wichtig, egal unter welchen Bedingungen :
– Reste von Pflanzenschutzmittel oder anderen Giften
– Geschmacksverstärker, damit minderwertige Ingredientien verwendet werden können
– künstliche Aromen, damit die Lebensmittel trotz fehlender Inhalte auch einen Geschmack haben (z.B. Fruchtjoghurt ohne Frucht)
– Antibiotika / Antimycotika … , damit auch wirklich nichts mehr lebt (auch im Konsumenten irgendwann auch nichts mehr)
Man könnte die Liste unendlich fortführen.
Wie lange soll das noch so weitergehen ?

Ist den Menschen die Gesundheit mittlerweile so unwichtig geworden – Hauptsache alles ist billig ?
Glücklicherweise gibt es neben Bioläden mittlerweile auch einige Unternehmen, die trotz der Gefahr eines sinkenden Lebensmittelabsatzes auf „Klasse statt Masse“ setzen.
Ein Beispiel für ein solch vorbildliches Unternehmen ist die Frosta AG, ein mittelständisches deutsches Unternehmen der Tiefkühlkostbranche aus Bremerhaven.
Frosta baut seit 2003 auf das Prinzip des Reinheitsgebots.
Alle Produkte werden ohne chemische Zusätze wie Farbstoffe, Aromen, Geschmacksverstärker, Emulgatoren und Stabilisatoren.
Aufgrund der hohen Qualität der Produkte sind auch die Preise für diese höher als für die entsprechenden Billigprodukte.
Es ist der Frosta AG hoch anzurechnen, das sie standhaft an deren Prinzip festgehalten hat, obwohl die Gewinneinbussen anfangs beträchtlich waren.
Andere bekannte Lebensmittelriesen wie die Campbell’s Germany GmbH mit dem Produkt Erasco oder die Nestlé AG mit dem Produkt Maggi setzen noch immer auf Profitmaximierung statt Qualität.
Man kann nur hoffen, dass die Menschen auf die Dauer die Akzente in Richtung Gesundheit anstatt „Billig um jeden Preis“ setzen und die ungesunden „Lebensmitteläquivalente“ boykottieren.

Weitere Informationen erhalten Sie unter : Greenpeace-Magazin, Wikipedia, Greepeace Lob an Frosta, Schadstoffe in Lebensmitteln, Pestizide in Lebensmitteln



Artikel empfehlen...

Qwiki...

Tags zum Artikel...




Empfehlungen